氯化钙生产工艺-雪飞化工(在线咨询)-氯化钙

进入夏季，氯化钙价格，市场对于冰的需求量越开越大，很多冰激凌厂、冰糕厂、冰库、制冰厂等单位都会用氯化钙作为配置防冻盐水的载冷剂

氯化钙作为载冷剂水溶液使用过程中要注意以下事项：

（１）要合理地选择载冷剂水溶液的浓度。

（２）注意溶液对设备及管道的腐蚀问题。

（３）定期检测溶液的比重。

氯化钙水溶液浓度越高、其冰点越低；制冷、制冰行业因之配制了浓度很高的盐水以作低温制冷载体。

温度越高氯化钙溶解度越大；反之，无水氯化钙，温度越低其溶解度越小。氯化钙浓度与温度构成各自不同的结晶区，当某种高浓度溶液降温至某低温点时（接近它的结晶区），溶液会析出对应于其（温度溶解度）多出的盐晶。

氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美***品***监督局认为是'通常确认为是安全的物质'(Generally recognized as safe，氯化钙，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，氯化钙生产工艺，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，需要加入添加成核剂克服。

食品级氯化钙可以添加到食品中，它在食品中起着很多作用，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。

1.增稠：可以放在饮料里，能够起到增稠剂的作用。 2.营养：能起到加强营养的作用。 3.新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。

4.凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。

所以食品级氯化钙在食品行业起到非常重要的作用，但是要提醒大家，氯化钙作为一种食品化学添加剂，我们要选择的时候必须严格把关.

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